VIANOČNÉ PERNÍČKY PRE DETI
Ahojte priatelia už dlhšie som nepísala, pre milé povinnosti. Každá maminka to pozná, že detičky nám ukradnú skoro všetok čas :-). No pre naše zlatíčka správíme všetko. Určite každý z nás chce svoje detičky potešiť niečím chutným. Voňavé, sladučke perníčky sú pre deti tým najvďačnejším viačnočným koláčikom.
Čo budeme potrebovať :-)
250 g | hladká múka |
100 g | medu |
60 g | másla |
1 p. lyžica | kakaa |
1 | vajce |
2 p. lyžice | mlieka |
1 | mletého klinčeka |
trocha | mletej škorice |
1/2 lyžičky | sódy bikarbóny |
30 g | strúhanej pomarančovej kôry |
Múku si preosejeme a premiešame s kakaom, perníkovým korením a sódou bikarbónou. Pridáme kôru z pomaranča a med, ktorý sme si predtým nahriali v mikrovlnke tak, aby bol tekutý. Potom premiešame vajíčko, mlieko a máslo. Všetko prepracujeme v hladké testo, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chladničke, najlepšie cez noc odležať.
Cesto si rozvaľkáme v priemere 3 cm. Môžete potom vykrajovať rozličné tvary. Pečieme v trúbe vyhriatej na 170 °C 10 minut.
0 komentárov:
Zverejnenie komentára